Pane
Sfornato la mattina, dal classico acqua e sale ai pani della tradizione.
Forno di quartiere · Savena, Bologna
Panificio
Sacchetti
di Giancarlo e Susi
Pane sfornato ogni giorno, salato da forno e i biscotti bolognesi. Nel Savena, a conduzione familiare.
Uno dei forni del quartiere
In via Cherubini, tra San Ruffillo e il Savena. Un forno a conduzione familiare, dove il pane, il salato e i dolci si fanno come si è sempre fatto: con calma, ogni giorno.
- DoveQuartiere Savena, Bologna
- ChiGiancarlo e Susi, in famiglia
- Su Google4,4★ su 123 recensioni
Dal nostro banco
Quello che trovi cambia di giorno in giorno. Ecco una selezione; i prezzi si confermano in negozio.
Salato da forno
Le pizzette superlative, la focaccia e i grissini tirati a mano.
Dolci e biscotti
I biscotti bolognesi nei cesti di vimini: brutti-buoni, al cocco, con gocce di cioccolato.
Sfornato la mattina
Il forno si accende presto. Verso l'ora di apertura il banco è pieno: il pane fragrante, le focacce ancora tiepide, il salato pronto per la giornata.
La crostata di frutta, le paste e i dolci si preparano qui, dietro il banco. È il ritmo di un forno di quartiere, senza fretta.
Il negozio in via Cherubini, con la lavagna dei tipi di pane e i cesti dei biscotti.
Orari e dove trovarci
Orari
| Lunedì | 07:00-13:00 · 17:00-19:00 |
| Martedì | 07:00-13:00 · 17:00-19:00 |
| Mercoledì | 07:00-13:00 · 17:00-19:00 |
| Giovedì | 07:00-13:00 |
| Venerdì | 07:00-13:00 · 17:00-19:00 |
| Sabato | 07:00-13:00 |
| Domenica | Chiuso |